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Balades, infos nature, jardin, DIY, recettes, lectures

Les carnets de Calixte

cuisine & gourmandises

Le grand méchant sucre

08/11/2017

Je relis toujours avec plaisir le livre de Danièle Gerkens, Zéro sucre...

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Le temps des citrouilles

18/10/2017

Citrouilles, potirons, potimarrons, pâtissons ... en octobre/novembre,...

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Ma tourte aux coings

12/10/2017

C'est la saison des coings ! Voici une recette de famille pour mettre en...

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Délice de framboises d'Ardèche

28/09/2017

A l'occasion d'une balade au Mont Gerbier de Jonc (Ardèche), j'ai pu goûter...

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Tout se perd, ma bonne dame ...

14/08/2017

Plusieurs études scientifiques montrent que les fruits et légumes que nous...

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Soupe à la tomate facile et rapide

20/02/2017

En hiver, rien de tel qu'une petite soupe pour se réchauffer, s'hydrater...

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De jolies fèves chez Picard

08/01/2017

J'ai trouvé de jolies fèves - ou plutôt sujets - en vente dans les magasins...

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Colcannon: une recette de saison

07/01/2017

Le colcannon est une recette typiquement irlandaise à base de légumes d'hiver...

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Crumbles d'hiver

15/12/2016

"One apple a day keeps the doctor away" dit un dicton anglais (littéralement...

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Miam (?) du jambon !

09/12/2016

Je garde le souvenir de mes soupes d’enfant : légumes du jardin et jambon...

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