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Voici une belle initiative des magasins Bio C'Bon, initiée depuis un bout de temps déjà: la zone d'échange de presse. Il s'agit d'un présentoir, disposé dans chacun des magasins de la chaîne, où les clients peuvent à loisir déposer, emprunter (ou même...

Pour les inconditionnels des machines à café à dosettes, la dosette réutilisable (ou filtre permanent) a au moins 2 avantages: - elle permet de réduire la quantité de déchets produits (fini les montagnes de dosettes usagées !) - elle offre la possibilité...

Septembre: le mois de la rentrée peut être l'occasion de prendre de bonnes habitudes. Dans "Le plaisir à petit prix", Jean-Pierre Coffe relève le défi de nourrir une famille de 4 personnes avec un budget moyen de 8,50 euros par jour, tout en proposant...

L'étiquetage des oeufs répond à des règles strictes. Les oeufs destinés au consommateur (catégorie A) sont classés selon leur poids: - XL: très gros oeufs (poids >= 73 g) - L: gros oeufs (poids compris entre 63 g et 73 g) - M: oeufs moyens (poids compris...

Les Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne (AMAP) proposent un partenariat direct entre producteurs de fruits et légumes (le plus souvent issus de l’agriculture biologique) et consommateurs. Les produits sont généralement proposés aux...

L'agriculture raisonnée (expression dérivée de l'anglais "integrated farming") repose sur une approche globale de l'exploitation agricole et une meilleure prise en compte de l'environnement. Tout comme l'agriculture biologique, l'agriculture raisonnée...

Le nom de l'organisme certificateur est obligatoire sur tous les produits issus de l'agriculture biologique. La règlementation répartit les produits issus de l'agriculture biologique en 5 groupes, selon leur pourcentage d'ingrédients biologiques: - bio...

Nous produisons de plus en plus de déchets au quotidien. Selon l'ADEME (agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie), la quantité de déchets ménagers produite par an en France a été multipliée par 2 en 40 ans, pour atteindre 360 kilos par...

Cela semble aller de pair - pourtant, l'équation n'est pas toujours aussi simple ... En effet, de la production des aliments à leur arrivée dans notre assiette, une multitude de facteurs entrent en jeu, entre lesquels il n'est pas toujours facile de faire...

C'est bien connu, fruits et légumes sont les meilleurs alliés de notre santé. De plus, ils offrent à qui sait les "apprivoiser" une palette infinie de plaisirs culinaires ... Mais lesquels consommer, alors que nous avons accès à tous, tout au long de...

"Métro, boulot, dodo ..." la formule est un peu simpliste mais résume encore aujourd'hui la vie quotidienne de nombre d'entre nous ! Les journées se succèdent dans un rythme effréné, où il faut mener de front activité professionnelle et vie familiale....