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Balades, infos nature, jardin, DIY, recettes, lectures

Les carnets de Calixte

Délice de framboises d'Ardèche

A l'occasion d'une balade au Mont Gerbier de Jonc (Ardèche), j'ai pu goûter une confiture aux framboises préparée à partir de fruits cueillis localement, avec une touche de citron.

Achetée sur un marché de producteurs, cette confiture artisanale cuite au chaudron était un vrai délice !

Je n'ai malheureusement pas retrouvé le site web ou les informations concernant le producteur sur le net ... Le pot portait la mention "Chez Casse Bonbons": Un nom plutôt sympathique, mais peu de visibilité hors des marchés locaux ...

Si vous passez tout près, n'hésitez pas à faire vos provisions gourmandes !

Calixte

Délice de framboises sauvages
Délice de framboises sauvages

 

 

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B
Je confirme que les confitures sont excellentes<br /> Auriez-vous trouvé les coordonnées?<br /> Cdlt. PB
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C
Non, malheureusement ...
C
Merci ! Cela me donne aussi envie de concocter de bonnes confitures et compotes "maison" ... je n'ai jamais tenté de préparations à base de framboises cuites, à essayer ...
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C
J'espère que tu vas retrouver ce vendeur.....il est vrai que sur les marchés, on trouve souvent des bons produits originaux et locaux, j'aime bien moi aussi....
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